Sīpolu zupa
10 min. | 2 personām
Sastāvdaļas
- Smalklapu spināti – 65 g
- Dzeltenie nektarīni – 2 gab.
- Zīdkoka ogas (kaltētas) – 2 saujas
- Kazas siers – 100 g
- Mērcei:
- Balzamiko etiķis – 10 ml
- Extra Virgin olīveļļa – 30 ml
- Medus – ½ tējk
Pagatavošana
Noskalo nektarīnus un sagriez daiviņās, izņemot kaulu.
Kārto salātus, pievieno spinātu lapas.
Pievieno zīdkoka ogas, tās dos patīkamu saldumu.
Pieber kazas sieru.
Mērci jauc atsevišķā traukā, savienojot visas sastāvdaļas.
Pievieno mērci pasniedzot salātus, lai tie neatsulotos.
