Miso zupa ar garnelēm
10 min | 4 personām
Sastāvdaļas
Miso pasta – 4 x 18 g
Garneles, tīrītas – 200 g
Tofu siers – 180 g
Zaļie zirnīši – 2 saujas
Tievās rīsu nūdeles – 50 g
Pak choi salāti Rimi – 1 gab.
Ūdens – 500 ml
Pagatavošana
Katliņā liek vārīt ūdeni, kad tas vārās, pievieno garneles un zirnīšus. Pavāra 30 sekundes un noņem no karstuma. Pieliek tievās nūdeles, miso pastu un sagrieztus salātus.
Ļauj zupai ievilkties 3 minūtes. Pasniedz ar tofu sieru.
Ideja!
Pamēģini miso zupai pievienot arī citas sastāvdaļas: šitaki sēnes, lasi, spinātus un jūras salātus.