Vecgada vakara sautētie kāposti apelsīnu sulā

SASTĀVDAĻAS:
✔ 1 kg skābu kāpostu
✔ 1 paka apelsīnu sulas
✔ 1 sīpols
✔ Garšvielas – pēc garšas (Vegeta, sāls, pipari)
✔ Eļļa cepšanai

PAGATAVOŠANA:

⏲ 60 minūtes

❶ Skābētus kāpostus liek katlā, pielej nedaudz ūdens un apelsīnu sulu.

❷ Visu sautē līdz kāposti gandrīz mīksti. Tad pievieno apceptus sīpolus un garšvielas.

❸ Visu sautē līdz gatavībai. Ja ir vajadzība tad gatavošanas gaitā vēl var pievienot apelsīnu sulu.

Autors: Kristīne Beļinska