Noderīgas idejas, kā pagatavot neapēstās Lieldienu olas
Ikviens no mums Lieldienās cītīgi krāso, bieži vien gadās tā, ka olu kaujas jau beigušās, taču ledusskapis pilns ar olām.
Read more
receptes
Meagre zivs biezeņzupa
Sastāvdaļas Meagre – 800 g Burkāns – 1 gab. Sīpols – 1 gab. Olīveļļa – 3 ēdamk. Seleriju sakne –
Read more
Svētku rasols kā pirms gadsimta. Apskaties slepeno sastāvdaļu.
Jauktie salāti”, jeb “rasols” – ir mums labi pazīstams, taču pirms 100 gadiem šis ēdiens bija diezgan atšķirīgs. Kā tad
Read more
Karūsas buljonzupa
Sastāvdaļas Karūsa (dorada) – 1 gab. Rozā pipari 1 tējk. Sāls – 1 tējk. Lauru lapas – 1 gab. Ķiploks
Read more
Arbūza Gaspačo ar Mozzarella sieru
Sastāvdaļas Mocarella siers 1 gab Arbūzs 400 g (bez mizas, izņemtas sēklas) Tomāti 700 g (noplaucēta miza, izņemta serde) Paprika
Read more
Mango aukstā zupa ar pistāciju un piparmētru drumstalām
10 min | Vidēji grūti | 4 personām Sastāvdaļas Zupai: Mango – 500 g (Saldētas, skēlītēs ICA vai 2 gab
Read more
Gazpacho extreme?o (Estremaduras gaspačo jeb aukstā zupa)
Sastāvdaļas 75 g rīvmaizes pēc izvēles 2 ķiploka daiviņas, nomizotas 100 ml pirmā spieduma olīveļļas 40 ml baltvīna etiķa 2
Read more
Pikantā ķirbju krēmzupa
45 min | Viegli pagatavot | 4 personām Sastāvdaļas Ķirbis – 0,9 kg Sīpols 1 gab Ķiploks 3-4 daivas Kajennas
Read more
Pikantā vistas un sakņu zupa uz ugunskura
1-1,5 h | 8 personām Sastāvdaļas Vistas spārniņi 8 gab Seleriju sakne -1 gab. Burkāni – 3 gab. Ķiploks –
Read more
Sīpolu zupa
10 min. | 2 personām Sastāvdaļas Smalklapu spināti – 65 g Dzeltenie nektarīni – 2 gab. Zīdkoka ogas (kaltētas) –
Read more
Tomātu biezzupa ar mozzarella
30 min | 2 personām Sastāvdaļas Sīpols – 1 gab Ķiploks – 5 daivas Tomāti savā sulā Rimi basic –
Read more
Rudens zupa ar kūpināto sieru
Sastāvdaļas 20 ml olīveļļas cepšanai 10 g sviesta 230 g nomizotu pastinaku, sagriezti gabalos 200 g nomizotu burkānu, sagriezti gabalos
Read more
Ķirbju zupa ķirbja terīnē
Sastāvdaļas 1 ķirbis 3 lieli sīpoli 3 ķiploka daiviņas 2 kartupeļi puslitrs vistas buljona 200 ml saldā krējuma vai kokosriekstu
Read more
Aukstā kartupeļu un puravu zupa Vichyssoise
4 personām Sastāvdaļas 2 puravi (izmanto balto un gaiši zaļo daļu) 1 tējk. sāls 1 ēd. k. sviesta 175 ml
Read more
Burkānu-ingvera-apelsīnu zupa
4 personām Sastāvdaļas 1/2 kg burkānu 1/2 vistas buljona vai ūdens 1 mazs puravs 1/2 tējk. Provansas garšvielu 1 mazs
Read more
Ķirbju zupa ar Taizemes akcentu
4 personām Sastāvdaļas 300 g ķirbja Sāls 5 piparu maisījums 1 liels sīpols Provansas garšvielu maisījums 2 ķiploku daiviņas 1
Read more
Ābolu un bumbieru saldā zupa
4 personām Sastāvdaļas 3 lieli āboli 1 tējk. muskatrieksta 3 lieli bumbieri Citrons 50 g sviesta 200 ml putukrējuma 3
Read more
Biešu biezzupa ar fetas sieru un rukolu
4 personām Sastāvdaļas 3 sarīvētas bietes 2 kartupeļi 1 l vistas buljona vai ūdens 1 puravs 1 ķiploku daiviņa 100
Read more
Jēra gaļas kāpostu zupa
4 personām Sastāvdaļas 1/2 – 3/4 kg jēra gaļas mīkstuma Olīveļļa 3 burkāni 5 piparu maisījums 4 kartupeļi Sāls 1
Read more
Franču sīpolu zupa
6 personām Sastāvdaļas 750 g sīpolu 100 ml konjaka 100 g sviesta 200 ml baltvīna 2 l liellopa buljona Sāls
Read more
Asi saldskābā zupa
Sastāvdaļas 1 sarkanais čili pipars, sēklas iztīrītas 3 ķiploka daiviņas, nomizotas 50 g ingvera saknes, nomizota eļļa cepšanai pēc izvēles
Read more
Tom Yum zupa
Sastāvdaļas 1 citronzāles stiebrs 1/2 sarkanā čili pipara, sēklas iztīrītas 30 g ingvera saknes, nomizota eļļa cepšanai pēc izvēles 1
Read more
Aukstā zupa “Ilzes” gaumē
Sastāvdaļas 1l “Lazdonas” kefīrs svaigs gurķis 1 ķiploks dilles, lociņi, koriandrs aromātiskā sāls “Santa Maria” itāļu garšviela 2 tomāti Pagatavošana Sablenderē
Read more
Zupa ar papriku
Sastāvdaļas 100 g Indijas riekstu 280 g tomātu 1/2 čabatas maizes 200 ml ūdens 550 g paprikas, iztīrīta sarkanais čili
Read more
Biešu aukstā zupa
Sastāvdaļas 200 g jauno kartupeļu 200 g nomizotu gurķu, sagriezti nelielos stienīšos 100 g notīrītu redīsu, sagriezti stienīšos 20 g
Read more
Spāņu gaspačo zupa
Sastāvdaļas 1 čabatas maize 250 g nomizota gurķa, sagriezts kubiņos 180 g iztīrītas paprikas, sagriezta kubiņos 1 kg ļoti gatavu
Read more
Saldo kartupeļu, burkānu un lēcu krēmzupa
45 min | 4 personām Sastāvdaļas Saldie kartupeļi – 2–3 gab. Burkāni – 3 gab. Sarkanās lēcas I Love Eco
Read more
Vistas un pupiņu zupa
1 h 30 min | 4 personām Sastāvdaļas Vistas kāja – 2 gab. Pupiņas (vārītas vai konservētas) – 300 g
Read more
Taizemiešu karija zupa
15 min | 4 personām Sastāvdaļas Thai curry sauce – 480 g Nīlas asara fileja bez ādas – 450 g
Read more