Piparkūku mīkla ar mandelēm un konjaku Vecgada vakaram

SASTĀVDAĻAS:
✔ 250 g medus
✔ 100 g margarīna
✔ 180 g cukura
✔ 2 olas
✔ 500 g miltu
✔ 20 g piparkūku garšvielu
✔ 10 g potašas
✔ Sāls
✔ 50 g mandeļu

PAGATAVOŠANA:

⏲ 30 minūtes

❶ Uzkarsē medu.

❷ Saputo margarīnu, pievieno cukuru, sāli, olas, pēc tam atdzesētu medu.

❸ Iekuļ šķidrumā kopā ar piparkūku garšvielām izsijātus miltus, izšķīdinātu potašu, konjaku.

❹ Mīklai var pievienot smalki mandeles.

❺ Mīklu uz 2-20 dienām noliek vēsā vietā.

❻ Kad mīkla nostāvējusies – cep piparkūkas sev vēlamajā formā!